Йоги Бхаджан / Yogi Bhajan

... так что, пожалуйста, когда вы станете Учителями,
служите для всех со светом и теплом,
будьте солнечным светом ...

- Йоги Бхаджан

Ek Ong Kar Sat Nam Siri Wahe Guru

Йога и Пища

Советы от Гурубачана

Жареная картошка с луком, чесноком и имбирём

Порезать лук и пассировать (обжарить в масле на сковордке), добавив в него мелко порезанный имбирь и чеснок, куркуму. Пожарить картошку и перемешать с обжаренным луком.

КОММЕНТАРИИ

Я обычно добавляю куркуму или карри в картошку и лук на этапе жарки. Очень вкусно получается.

Dharam Atma (DAS)

назад

В декабре 2007 Гурубачан Сингх провёл четыре йога класса в Москве в зале Московской Федерации Йоги. На одном из этих классов он поделился с нами этим рецептом.